2020-08-21から1日間の記事一覧
おはようございます まどです自家製のパンを作っています捏ねるのが重労働なんですが、 オーバーナイトという製法にすると、 ほとんど捏ねなくてもいいですね低温で時間をかけてグルテンを作る手法です出来上がりが楽しみです♪まど nomadnomad
おはようございます まどです自家製のパンを作っています捏ねるのが重労働なんですが、 オーバーナイトという製法にすると、 ほとんど捏ねなくてもいいですね低温で時間をかけてグルテンを作る手法です出来上がりが楽しみです♪まど nomadnomad